Paprastos pomidorų ir mocarelos salotos su šviežiu baziliku, balzaminiu actu ir Antara ypač tyru alyvuogių aliejumi. Kai pomidorai prinokę, kelių gerų ingredientų visiškai pakanka.

Gaivios ir sočios krevečių bei avokado salotos su vyšniniais pomidorais, citrina ir Antara ypač tyru alyvuogių aliejumi. Paprastas vasariškas patiekalas, paruošiamas vos per kelias minutes